בצק עלים ביתי ממולא בתערובת גבינות מלוחה — קלאסיקה בלקנית של פנינה לארוחות בוקר של שבת.
מערבבים את הגבינות עם ביצה אחת עד למרקם אחיד.
חותכים את הבצק לריבועים, מניחים מילוי ומקפלים למשולשים.
מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
אופים ב-200 מעלות 20-25 דקות עד הזהבה.
תגובות ודירוגים
צריך להתחבר. ההתחברות נשמרת לכל הביקורים הבאים.
עוד אין כאן תגובות. תוכלו להיות הראשונים שיתנו טעם.