מנת קינוח דרמטית — קליפה שוקולדית פריכה, ליבה נוזלית שמתפרצת. 20 דקות מההתחלה ועד הצלחת.
ממיסים שוקולד וחמאה במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד חלק.
טורפים ביצים, חלמונים וסוכר. שופכים פנימה את השוקולד ומקפלים את הקמח והמלח.
משמנים תבניות מאפינס יחידניות ויוצקים את הבלילה עד 3/4.
אופים ב-200 מעלות בדיוק 9-10 דקות. לא יותר! הקצוות יהיו קשים והמרכז עדיין רוטט.
הופכים על צלחת מיד וזורקים על שולחן. מומלץ עם כדור גלידת וניל.
תגובות ודירוגים
צריך להתחבר. ההתחברות נשמרת לכל הביקורים הבאים.
עוד אין כאן תגובות. תוכלו להיות הראשונים שיתנו טעם.